Современные молодожены мечтают о том, чтобы их свадьба была неординарной и эксклюзивной. В настоящее время организаторы торжественных мероприятий предлагают множество вариантов для создания незабываемого праздника, который запомнится на долгие годы своим неповторимым сценарием и красивым оформлением.
Один из вариантов для проведения церемонии бракосочетания, который особенно понравится жителям мегаполисов, это свадьба, проведенная на даче, меню для масштабного застолья может быть невероятно разнообразным и интересным, что также оценят городские жители, вечно жующие на бегу и всюду спешащие.
Важные детали меню для свадьбы на даче
Для чего устраивать свадебную церемонию на даче? Причин для такого решения много, и это отнюдь не только желание сэкономить на аренде ресторана. Хотя одна только эта причина может стать решающим фактором для многих молодоженов, не желающих сорить семейным капиталом.
Свадьба на даче – это уютный домашний праздник, это приятные мелочи, сделанные своими руками для декорирования, это вкусная еда из тех продуктов, которые можно выбирать самостоятельно, это торжество, в котором все будет именно так, как пожелают его виновники.
МОЙ ОПЫТ: КАК НЕДОРОГО И КЛАССНО ОТМЕТИТЬ СВАДЬБУ / ИДЕЯ БЮДЖЕТНОЙ СВАДЬБЫ НА ПРИРОДЕ
Чтобы свадьба на даче прошла успешно и без экстренных случаев, следует учесть особенно значимые детали, которые на первый взгляд могут показаться неважными:
- Всем понятно, что лучшим временем года для проведения свадьбы на даче является лето. Солнечные деньки, зелень повсюду и хорошее настроение. Но и тут могут ожидать сюрпризы от погоду в виде неожиданного дождя, например. Поэтому важно позаботиться о том, чтобы стол для гостей был расположен на каком-либо возвышении и имел под собой мощеную площадку, чтобы лужи и грязь не испортили нарядов и не хлюпали под ногами приглашенных. Неплохо иметь в запасе полог, навес или шатер, которые защитят гостей от затяжного дождя или палящего солнца.
- Площадки для танцев и застолья также должны быть свободны от растений, чтобы не мешать передвижению. Лучше если поблизости от основного скопления гостей не будет клумб с дорогими сердцу цветами или иными важными растениями, потому что в процессе веселья и бурных танцев они могут подвергнуться непредвиденным и нечаянным повреждениям.
- На даче веселье может затянуться до глубокой ночи, поэтому следует позаботиться об освещении в темное время. Оно должно быть достаточно ярким.
- Будет неплохо и очень удобно, если стол для гостей расположить неподалеку от кухонной зоны для быстрой и комфортной сервировки, подачи блюд в процессе праздника и уборки ненужной посуды.
- Не стоит забывать о наличии уборных для гостей, которые должны располагаться предпочтительно на улице, а не в доме.
О тематике
Свадьба в саду – это вариант для тех пар, которые любят размеренность и спокойствие, гармонию и романтику в каждой детали. Единение с природой, буйство красок и запахов, нестандартные свадебные пейзажи – это секреты необыкновенного праздника, организовать который не так сложно, как кажется. Вы можете выбрать сдержанный английский вариант: это элегантность и строгость форм, винтажные стойки и простые вазоны для композиций. А для тех, кто любит более свободный вариант, подойдет про-французская тематика: зоны церемонии в этом случае утопает в цветах и зелени, формы плавные, с легкой ноткой небрежности, раскидистые композиции на столах, яркие пионы и зелень, как будто вырывающаяся из букета. Это легкие и простые ткани и настроение, словно пропитанное легким весенним ветерком.
Меню для уютного праздника на даче
Все любят вкусно поесть на даче, обычно это свежие овощи и фрукты, шашлык, барбекю. Меню для свадьбы может не сильно отличаться от привычной дачной трапезы. Важно выбирать для застолья не скоропортящиеся продукты и холодные закуски, так как в жаркую погоду еда может быстро прийти в негодность.
Что подавать к столу:
– много свежих фруктов и овощей, всевозможные холодные закуски: салаты, соусы, рулетики, канапе и тарталетки. Еда должна подаваться на порционных тарелках, на общие можно положить овощные, сырные и мясные ассорти.
-большое количество напитков для победы над жаждой: соки, лимонады, минеральная вода и прочее.
-одно основное горячее блюдо, которое выносится под торжественные возгласы приглашенных. Это может быть запеченный поросенок, фаршированный гусь или рыба. Блюдо следует оформить необычно и красиво, это так сказать , гвоздь застольной программы.
– шашлык, плов или запеченная рыба могут стать дополнительными угощениями к основному блюду. Мангал для приготовления шашлыка лучше расположить в стороне от стола, чтобы дым не мешал гостям, но в зоне видимости для антуража.
– каравай следует подавать в самом начале, его по традиции преподносят родители жениха, вручают молодоженам и потом он раздается всем желающим. На десерт можно подать торт или небольшие пирожные для каждого из гостей. И то и другое оформляется в свадебной тематике.
Меню для свадьбы на даче особенно важно продумать, учитывая предпочтения гостей, ведь это все-таки домашний праздник, где все должно быть особенно вкусно и аппетитно. Такую свадьбу гости запомнят наверняка надолго и приятные моменты останутся в душе у каждого.
Оригинальные идеи для свадебного мероприятия на дачном участке
Как и любая свадьба, торжество на даче должно иметь основную тематику. Главная мысль гулянья находит отражение в декорациях, оформлении праздничной территории, гардеробе молодоженов, меню, сценарии. Предлагаем наилучшие из тематик.
- Свадебное торжество на даче близко к деревенской тематике. Для застолья выбирают традиционный русский длинный стол, белые скатерти. Праздник украшают цветами из сада. Для декорирования танцевальной площадки достаточно развесить незатейливые гирлянды, шарики. На деревенской свадьбе тамадой, как правило, выступает близкий родственник. Музыкальное сопровождение предполагает участие ди-джея. Для развлечения приглашенных используют традиционные забавы: прыжки через костры, «свадебный мусор», торжественное катание тещи на автомобиле. Для данной тематики подходит заранее подготовленная поездка в конной коляске.
- Веселье в фольклорном жанре с этническими костюмами. Свадьбу можно сделать в казачьем, цыганском, украинском, татарском стиле. Меню праздника отличается национальной кухней в зависимости от выбранного фольклорного направления. Для декора используют вышитые картины, собственноручные поделки. Тамада – человек, хорошо разбирающийся в национальных обычаях.
- Ретро свадьба. Цель – в оформлении достичь стиля 30-40-х. Главным декором выступают живые цветы. Безусловно, что использование воздушных шариков, флажков неуместно. Место, где запланировано проведение фотосессии, рекомендуется обрамить легкой прозрачной тканью. Ретро стиль – это красивая живая музыка. Для оригинальной забавы гостей можно предусмотреть мини – экскурсию на старинном автомобиле по близ лежавшей местности.
Декорировать обстановку, подбирать гардероб для молодых следует, исходя из тематики. Избранный стиль праздника должен прослеживаться исключительно во всех деталях. Ни один декор не должен быть случайным.
Добавить душевных моментов
Чтобы гости остались в восторге от торжества, можно украсить зону праздника своими руками в определенной стилистике. Для дачного стиля подойдет рустик, ретро или фольклорный жанр.
Можно соорудить арку и украсить ее цветами, бумажными фонариками или гирляндами. Гирлянды из лампочек, включенные наступлением темноты создадут невероятно романтичную и теплую обстановку.
Бонбоньерки, изготовленные своими руками, да еще и индивидуально для каждого гостя приведут в восторг даже самого заядлого скептика.
В качестве развлечения, помимо танцев, можно предложить качели, запуск китайских фонариков, фотосессию прямо в поле. Отдельно нужно организовать зону для фото и написания пожеланий молодоженам.
Как оформить площадку
Свадьба на даче приближена по тематике к деревенскому стилю и должна быть оформлена и украшена незатейливыми элементами в виде шаров, гирлянд, полевых цветов или с собственной клумбы. В качестве тамады может выступать один из родственников, способный вести разношерстную публику. Не рекомендуется забывать и о развлечениях – для танцев следует пригласить ди-джея и заранее оговорить с ним репертуар, согласно выбранной тематике торжества. Поскольку праздник получается ближе к деревенской, не лишним будет пригласить гармониста или баяниста, чтобы сполна насладиться русскими плясками.
Финальный салют можно заменить на запуск китайских фонариков или воздушных шаров. Это также красивое зрелище, ничем не уступает пышному фейерверку. Только шары необходимо выпускать при дневном освещении, а фонарики – в темноте.
Следует сказать и о нарядах молодоженов и гостей. Здесь будут не уместны пышные и нарядные вечерние туалеты. Жених и невеста должны выбрать скромные наряды, без дорогих украшений и аксессуаров. Гости тоже должны одеться соответственно. Согласитесь, дорогущее платье до пола и 12-тисантиметровые шпильки на природе будут смотреться неуместно.
Свадьба на даче – это мероприятие, которое запомнится всем надолго. При правильной ее организации и оформлении получится веселый и интересный праздник.
Образы жениха и невесты
Платье невесты лучше выбрать свободное, летящее, воздушное. Подойдут оттенки бежевого, розового, голубого цветов. Уместно будут смотреться свадебные платья с цветочным принтом или вышивкой – очень нежно и по-весеннему!
Фатиновая или изысканная кружевная фата, венки для волос или ободки с живыми цветами — аксессуары невесты должны подчеркивать нежность и легкость ее образа. А от тяжелых диадем, ослепляющих своим блеском, лучше отказаться. Для образа жениха лучше выбрать классический костюм или смокинг серого или коричневого оттенка. Бабочка в цветочек или изящная бутоньерка станут отличным дополнением к образу.
Автор фото: The Fretties | Свадьба Димы и Жени
С чего начать?
А начать стоит заблаговременно! Чем больше времени у вас будет на подготовку, тем больше вы сможете сэкономить!
Прежде всего, составьте план мероприятия , список гостей и перечень абсолютно всех предметов , на которые предстоят расходы . Включите в последний перечень все: от трубочек для коктейля до последней невидимки для прически невесты.
План мероприятия
Традиционно на свадьбу приглашают тамаду или музыкальный коллектив, которые не дают гостям заскучать. Но услуги свадебных организаторов и развлекательной программы влетят вам в копеечку. Как обойтись без лишних затрат? В план мероприятия впишите:
- продолжительную прогулку по городу на автомобилях или пешком;
- непременно саму регистрацию в ЗАГСЕ;
- банкет (даже если это простое чаепитие, оно потребует времени).
Как развлечь гостей? Соберите перед свадьбой и продумайте с подругами забавные конкурсы, подберите музыку, а заодно приготовьте свадебные интерьерные украшения (буквы, гирлянды, шары и т.д.). При правильном подходе и покупке реквизита и материалов на недорогом рынке вы вполне сможете уложиться в 1000 рублей.
Не тешьте себя надеждами, что все приглашенные подарят вам по новенькому автомобилю или солидную сумму денег. Это не так. А кормить и развлекать вам придется каждого гостя. Поэтому, чтобы немного сократить траты, определите список самых «почетных» гостей — близких родственников и самых лучших друзей. Вряд ли ваша сестра зятя троюродной тети по бабушке заслуживает приглашения на свадьбу, особенно, если вы видели ее один раз в жизни.
Список покупок
Этот список легче всего создать методом исключения. Сделайте несколько подзаголовков: невеста, жених, банкет, развлечения, прочее. И под каждым из этих подзаголовком составьте список всевозможных покупок — от крупных, вроде колец, нарядов и обуви, до мельчайших — салфетки, оформление, приглашения и т.д. Напротив каждой строчки пишите реальную стоимость.
А теперь посчитайте общую сумму и начинайте вычеркивать все лишнее — услуги фотографа (от 10 тысяч рублей), винтажное платье за 100 тысяч рублей, оформление свадебного стола живыми цветами (от 10 тысяч рублей), прокат кареты/лимузина — минимум 4 тысячи рублей в час, многоярусный торт с мастикой — минимум 5 тысяч рублей, аренда банкетного зала и непосредственно фуршет — 30-50 тысяч рублей, прокат голубей и бабочек, фейерверк и т.д.
Подумайте, без чего вы сможете обойтись. А сэкономленные деньги вам еще успеют пригодиться в вашей сладкой супружеской жизни.
Источник: charmelle-co.ru
Свадьба на даче. Особенности
Что из себя представляет? Получатся ли там красивые кадры? Хватит ли места для гостей и подрядчиков с их оборудованием? Выдержит ли электропроводка нагрузку кейтеринга и музыкантов? Есть место для разгрузки и погрузки их оборудования? Удобно добираться?
Есть парковка? Можно ли договориться с соседями о громкой музыке и танцах до утра? Прежде, чем площадкой выбрать дачный участок, убедитесь, что вы знаете ответы на эти вопросы.
Уборка и ремонт
Предположим, что вы все же решили праздновать свадьбу на даче. В каком состоянии участок? Отремонтируйте забор, покрасьте стены, бочки и прочие конструкции, уберите все яркие предметы с глаз.
Газон
Если газон редкий, посейте новый не менее, чем за 1 месяц до свадьба. Накануне не забудьте подстричь. Так же приведите в порядок клумбы, кустарники и деревья.
Насекомые
Обработайте участок от насекомых заранее или используйте специальные репелленты, которые распространяют свое действие на несколько метров вокруг.
Плохая погода
Дождь, холод, ветер. Позаботьтесь о запасном варианте. Это может быть большая терраса, навес, шатер, который вам установят под заказ.
Солнечная погода
Вроде бы хорошо, но не совсем. Солнце может доставлять значительный дискомфорт. Во сколько вы начнете праздник? Где в тот момент и весь остаток дня будет располагаться солнце? Можете ли установить зону ужина в тени или использовать навес?
Освещение
Чем будет освещаться поляна/терраса/шатер, когда наступит вечер? Если собираетесь использовать уже установленное на участки освещение, то достаточно ли его? Создаст ли оно нужную атмосферу? Конечно, самый классный способ — это гирлянды и свечи.
Холодильник
Если вы заказываете кейтеринг, то он приезжает со всем необходимым оборудованием. Но торт и напитки, как правило, заказываются отдельно. Есть ли у вас место в холодильнике для них? Или другое холодное место, вроде погреба?
Декор
Не смотря на то, что сама природа является прекрасным декором, все же уделите внимание оформлению стола/столов, зоне выездной регистрации, фотозоне и прочим зонам. Здесь важно не переборщить, а лишь подчеркнуть красоту вашего участка.
Мебель
Есть ли у вас мебель для нужного количества человек? Как она выглядит? Очень желательно не брать садовую и пластиковую мебель. Представьте, как она будет портить все впечатление от торжества и дешевить его. Закажите мебель в аренду.
А если она потребуется вам и после свадьбы, то изготовьте сами или на заказ.
Посуда
Какая у вас посуда? В каком количестве? Подойдет ли для торжества? Или лучше взять в аренду? Обратите внимание на этот пункт и обязательно обсудите его с декоратором, показав фото посуды.
Пледы и костровая зона
Вечером становится прохладнее. Стоит позаботиться о гостях, подготовив пледы на вечер. Так же можно организовать костровую зону, которая классно впишется в дачную тематику и позволит гостям согреться.
Свадебный организатор
Если не хотите заморачиваться над всеми тонкостями, то возьмите свадебного организатора. Но важно понимать, что здесь вашего участия потребуется больше, чем на сторонней площадке для свадьбы. На таких площадках организатор много вопросов решает с банкетным менеджером, не погружая в них пару. На вашем дачном участке эти вопросы будут решаться с вами.
Свадебный координатор
Если решили готовиться без организатора, то в любом случае возьмите координатора. Он проконтролирует все ОТ и ДО в день свадьбы и позволит вам наслаждаться моментом.
Помните, что свадьба — это торжество. Уделите внимание тому, чтобы сделать его особенным и красивым, а не очередной поездкой на шашлычно-банные выходные!
Источник: dzen.ru
Как организовать свадьбу на даче
Обычно принято праздновать свадьбу в роскошно оформленных залах для банкетов ресторанов либо кафе. Однако, есть другие варианты празднования такого замечательного события. К примеру, на даче, поближе к природе. Это очень удобное решение для размещения гостей, если много приглашенных.
Выбор места очень ответственное дело. От этого зависит степень комфорта приглашенных при любых погодных условиях, организация подачи свадебных блюд, проведение фотосессии и т.д. На даче, практически, у всех есть навес либо крытая беседка, где можно укрыться от дождя либо спрятаться от палящего солнца.
Для молодоженов из южных областей России проведение мероприятия на даче можно планировать не только в летнее, но и в любое другое время года. Очень красиво на даче весной, когда природа только просыпается, но и осень с ее разноцветными красками тоже прекрасна. А какие будут фото на фоне природы!
Общие сведения
Для организации мероприятия на даче нужно, прежде всего, определиться с выбором места для застолья. Это должна быть:
— ровная территория без растений. Идеально, если стол будет размещен вдали от кустарников или цветочных клумб, чтобы гости, выходя из-за стола случайно не повредили цветы либо свою одежду, зацепившись за ветви кустов. Это может испортить настроение как гостю, так и хозяевам дачи. Одним словом, между столом и насаждениями должно быть оптимальное расстояние;
— территория должна быть сухой и чистой. Даже учитывая тот факт, что гости будут осведомлены, что торжество будет праздноваться на природе, все равно, не исключено, что большинство приглашенных придут в вечерних длинных платьях и модельной обуви. Естественно, вряд ли кого-то устроит испачканные каблуки либо подол платья;
— если на участке нет открытого места и столы нужно будет разместить под кронами деревьев, стоит заблаговременно позаботиться об искусственном освещении, которое понадобится в вечернее время;
— необходимо продумать вопрос размещения кухни, она должна быть недалеко от стола, чтобы было удобно подавать блюда, уносить посуду.
Подробности
Если регистрация будет проходит на месте, а не в ЗАГСе
В случае, если регистрация будет проходит на месте, а не в ЗАГСе, стоит выделить отдельную площадку для регистраторов, где обязательно должно быть предусмотрено место для танцев, то есть она должна быть ровной, чистой и хорошо освещенной. Если на территории нет живописных мест для проведения фотосессии, нужно позаботиться и об этом.
Лучше всего обратиться за помощью к специалистам (ландшафтным дизайнерам). Они помогут создать «райский» уголок, который не только украсит территорию и будет использоваться в качестве красивого фона для видео и фотосъемок, но к тому же, в дальнейшем будет долго напоминать о замечательном событии.
Любой праздник на природе невозможен без шашлыков. И свадьба, в данном случае, не исключение. Продумайте в каком месте на территории можно расположить мангал. Он должен быть удален от основного праздничного стола.
Стоит продумать о размещении уборных помещений. Всем (и хозяевам, и приглашенным гостям) будет удобнее, если они будут размещены не в доме, а на территории.
Тематика
Рассмотрим несколько вариантов проведения торжества, придерживаясь определенной тематики:
- Деревенская тема. Можно поставить длинный стол, покрытый белоснежными скатертями, украсить его садовыми цветами. Площадку для танцев стоит оформить гирляндами и разноцветными шариками. В качестве тамады может быть близкий родственник, который организует различные развлечения (например, конкурс со свадебным мусором, катание тещи либо в конной коляске, либо в автомобиле и т.д.). Конечно, понадобятся услуги ди-джея.
- Костюмированное мероприятие. Например, в стиле: цыганском, белорусском, казачьем, украинском и т.д. Меню можно представить блюдами той кухни, которую выбрали. В качестве декора возможно использовать вышитые рушники, картины, различные поделки, созданные своими руками. Ведущим лучше выбрать человека, который знает национальные традиции и обычаи.
- Ретро свадьба. Основная задача оформить мероприятие в стиле 40-50-х годов. В качестве декора лучше использовать свежие цветы. Ретро стиль предусматривает применение живой музыки, для фотосессии следует затянуть место ее проведения прозрачной тканью. Не стоит дополнять созданную картину шариками и гирляндами — вряд ли они будут уместны. Чтобы придать оригинальности выбранному свадебному стилю, в качестве развлечения можно организовать катание на ретро автомобиле по ближайшей местности.
Продумывая меню, нужно учитывать время года, в которое запланировано мероприятие. Если предполагается жаркая погода – в приоритете будут холодные закуски, нескольких видов (4-5). Очень востребованы легкие овощные блюда, а также блюда с красиво нарезанными фруктами.
Если оформление стола предусматривает использование общей посуды для предложенных блюд, стоит приготовить побольше тарелок и салфеток. Алкоголь и прохладительные напитки (соки, воду, лимонад и т.д.) размещают посередине стола для того, чтобы было удобно их брать с любой стороны. В качестве горячих блюд рекомендуется запеченная в духовке рыба, фаршированная курица, ну и, конечно, шашлык. Аппетитно уложенное на большом блюде мясо ставят в середину стола. Кроме того, в меню обязательно должен быть каравай или свадебный торт.
Детали
Каравай (символ начала супружеской жизни), по традиции, преподносят родители жениха. Относительно торта, все зависит от пожеланий молодых. Сейчас модно заказывать многоярусные красивые торты, украшенные фигурками жениха и невесты, а также ярким цветным кремом. Обычно, объем торта составляет в расчете полтора килограмма на десять гостей.
В нашей стране принято свадьбу отмечать два дня. Обычно, второй день не предусматривает пышного застолья. К столу могут быть предложены легкие закуски (салаты, нарезки из сыра, рыбы, овощей) в качестве первого блюда — супы (окрошка, уха либо солянка), а также всеми любимые овощи-гриль с рыбой либо мясом.
В плане развлечений вполне будут уместны забавные конкурсы, при этом следует их подбирать с учетом возраста и интересов гостей. Если гости захотят отдохнуть от активных развлечений, можно предложить им какие-либо игры (к примеру, преферанс, домино и т.д.). Особое внимание, в ходе подготовки мероприятия, следует уделить подбору шуток, забавной лотереи. Оптимальным выходом может стать приглашение профессионального аниматора.
Празднуя второй день свадьбы на даче, стоит позаботиться об удобной обуви и соответствующей одежде. Для молодоженов это могут быть джинсы и футболки с надписями «жених» и «невеста», причем жених может дополнить наряд галстуком-бабочкой, а невеста фатой.
В крупных городах сложно найти место рядом с лесом, где многочисленной родне можно расслабиться, повеселиться и, при этом, не переживать о вопросе комфорта. Идеальным вариантом может быть свадьба на даче. Преимуществом празднования свадьбы в этом случае будет экономия бюджета, получая при этом массу удовольствий (свежий воздух, прекрасные фото на фоне природы и т.д.).
Источник: isvadby.ru