Здравствуйте, мои читатели. Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат с курицей и грибами. Вкус очень нежный и необычный. Да и делается очень просто и легко из доступных продуктов.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Мелко порубить ножом грецкие орехи, примерно 0,5 на 0,5 см. Смешать курицу, орехи, пропущенный через мясорубку чеснок , чуть майонеза. Уложить в салатник. Это будет первый слой.
На сковороде обжарить до золотистого цвета лук, добавить консервированные шампиньоны, обжарить еще минут пять. Остудить. Выложить вторым слоем на курицу. Смазать майонезом.
Третьим слоем будут натёртые на мелкой тёрке белки яиц. Здесь майонез не нужен.
Четвёртый слой-это твердый сыр, натёртый на мелкой тёрке. Смазать майонезом
Пятый слой — натёртые на мелкой тёрке желтки.
Украсить салат по своему усмотрению.
- Куриное мясо 500 грами
- Шампиньоны консервированные
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твёрдый 200 гр
- Яйцо 5 шт
- Грецкие орехи 1 стакан
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез
Источник: dzen.ru
ЧУДО салат с курицей и грибами — всегда ОЧЕНЬ вкусный! Понравится всем! Простой в приготовлении.
Подборка салатов № 2
Салат «Свадебный вальс»
1 куриная грудка отварная
250-300гр свежих шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
100 гр грецких орехов
1 луковица
4 яйца
150 гр сыра твердых сортов
Майонез
Салат готовиться слоями
1. Мелко порезанное куриное мясо + чеснок + грецкие орехи +майонез
2. Грибы обжаренные с луком + майонез
3. Белок яйца + майонез
4. Тертый на мелкой терке сыр + майонез
5. Желтки на тертые на мелкой терке
Салат «Белый медведь»
Салат делается слоями
1. Курица отварная 300гр порезать
2. Лук порезать тонкими четверть кольцами и обдать кипятком и сбрызнуть лимонным соком
3. Майонез
4. Вареное яйцо соломкой (3шт.)
5. Свежий огурец порезать соломкой
6. Майонез
7. Курага порезанная соломкой (100гр)
8. Грецкие орехи мелко порубить (100гр)
Салат «Первая любовь»
Салат слоеный.
1. Лук порезать четверть кольцами и обжарить с грибами + Майонез
2. Отварное куриное мясо мелко порезать + Майонез
3. Рубленные грецкие орехи
4. Сыр на мелкой терте смешанный ч чесноком + Майонез
5. Яйца натертые на мелкой терке
Последний слой майонезом мазать не нужно. Украсить зеленью.
Всем приятного аппетита.
Поделиться:
Коды для вставки:
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим «Источник»
| HTML-код: |
| BB-код для форумов: |
Салат «Невеста» Невероятная Нежность и Сочетание Вкусов Идеален Для Праздника!!! / Salad Bride
Как это будет выглядеть?
| И так продолжаю. может кому то и пригодиться Слоеные салаты Салат «Свадебный вальс» 1 куриная грудка отварная 250-300гр свежих шампиньонов 2-3 зубчика чеснока 100 гр грецких орехов Читать полностью |
| +37 | татуся 35 | 20.12.2014 | 253 | 54 | 14 комментариев |
Источник: www.stranamam.ru
Слоеный салат с курицей и маринованными грибами
Спешу поделиться с вами еще одним рецептом слоеного салата. Для него понадобятся маринованные грибы. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Подготовка остальных ингредиентов не вызовет у вас ни малейших трудностей.
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 400 г
- Маринованные грибы – 300 г
- Картофель (вареный) – 300 г
- Морковь (вареная) – 2 штуки
- Яйца куриные (вареные) – 4 штуки
- Майонез – 160 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе и маринованные грибы.
Картофель, морковь и яйца очистите, натрите на терке.
С помощью кулинарного кольца выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Дальше выложите слоями маринованные грибы, морковь и курицу. Не забывайте добавлять соль, молотый перец и майонез.
Сверху равномерно распределите яйца. Отправьте салат на 1,5 часа пропитываться в холодильник.
Источник: lefood.menu