— 1 тонко нарезанный лимон
— 200 г малины
— 1/4 стакана ликёра Трипл Сек
— 1 бутылка шампанского Брют
— 1-2 столовые ложки сахара
Все компоненты нужно смешать в одном большом кувшине и размешать. Охладить не менее 30 минут. Подавать в стаканах со льдом и тонким кусочком лимона.
Грейпфрутовый лимонад
Для приготовления грейпфрутового лимонада нам потребуется (на 4 порции):
— 2 грейпфрута
— 6 столовых ложек сахара (зависит от предпочтений гостей)
— лед и вода
— листочки мяты
Выжмите из грейпфруты сок. В этот сок нужно добавить нужное количество сахара и тщательно перемешать. Сок с сахаром перелейте в кувшин, добавьте туда холодной воды (ее должно быть больше сока в два раза). Налейте лимонад в стаканы и украсьте листочками свежей мяты.
Домашний ЛИМОНАД ☆ НАСЫЩЕННЫЙ и очень ОСВЕЖАЮЩИЙ летний напиток!
Мятный лимонад
Для приготовления мятного лимонада нам потребуется (на 4 порции):
— 250 мл воды
— 200 г сахара
— 250 сока лимона
— 750 мл газированной воды
— 2 веточки свежей мяты
В маленькой кастрюле смешайте воду и сахар. Варите на медленном огне, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите полностью. После того как смесь остынет, добавьте сок лимона. В стакан положите лед и мяту, затем налейте лимонную смесь и газированную воду.
Также интересные рецепты коктейлей здесь.
Узнайте Больше в разделе: Свадебное меню >>>
Источник: svadbalist.ru
Лимонад для летней свадьбы: 5 необычных рецептов
Для свадьбы солнечным и жарким летом прохладительный лимонад не только напиток номер один, но ещё и красивый и модный декор! Мы уверены, гости обязательно оценят, если вы дополните им фуршет и сладкий стол. Домашний лимонад подавайте охлаждённым с кубиками льда и кусочками фруктов в стеклянных бокалах, украшенных пряной мятой и базиликом.
5 рецептов необычайно вкусного лимонада читайте дальше!
Лимонад с корицей
Домашний лимонад! Вкуснее, чем магазинный!
Ингредиенты:
- лимоны (10 шт.),
- вода (0,5-2 л),
- сахар (300-400 г),
- корица (1 палочка).
Приготовление:
С лимонов снимите цедру, разрежьте их пополам и выжмите сок. Закипятите воду, добавьте корицу, сахар, цедру лимона и тщательно всё перемешайте. Оставьте настояться, процедите через сито и охладите. Добавьте лимонный сок и по желанию тёртый корень имбиря.
Малиновый лимонад
Ингредиенты:
- сок малины (0,5 л),
- минеральная вода (0,5 л),
- малина для украшения,
- мята (1-2 ветки),
- лимон (0,5 шт.)
Приготовление:
Лимоны разрежьте пополам и выжмите сок. Соедините охлаждённый сок из малины и мяты и минеральную воду и перемешайте. На дно бокалов положите ягоды малины. Разлейте малиновый лимонад и украсьте бокалы листиками мяты.
Лимонад из лайма с розмарином
Ингредиенты:
- вода (3 стакана),
- свежий розмарин,
- лайм (8 шт.),
- сироп агавы (4 ст. л.),
- лёд.
Приготовление:
В небольшую кастрюльку налейте стакан воды и добавьте мелко нарезанные листья розмарина, но не больше чем 1,5 ст. л. Закипятите, затем оставьте на полчаса. Выжмите из лаймов сок (из расчёта: 8 лаймов – это один стакан сока). Процедите настойку в кувшин, смешайте с холодной водой, соком лайма и сиропом агавы (можно заменить мёдом), добавьте листья одной веточки розмарина и лёд.
Лимонад с клубникой и базиликом
Ингредиенты:
- свежая клубника (250 г),
- 4 веточки зелёного базилика,
- 1 веточка мяты, сахар (2 ст. ложки),
- содовая вода (330 мл),
- холодная минеральная вода (0,5 л),
- лайм (2 шт.),
- лимон (1 шт.),
- кубики льда.
Приготовление:
Порежьте клубнику на несколько долек. Отложите немного для украшения. Смешайте минеральную воду и содовую. Порежьте лайм и лимон на четыре кусочка, один лайм выжмите в лимонад. Порежьте листья базилика и мяты.
Добавьте лёд, смешайте и тщательно перемешайте. Оставьте на 15 минут.
Огуречный лимонад
Ингредиенты:
- огурцы (0,4 кг),
- лимон (2 шт.),
- сахар (1 ст.),
- мята,
- вода (1,5 л),
- вода для сиропа (1 ст.)
Приготовление:
Закипятите воду. Один стакан воды необходим для приготовления сиропа, остальную остудите. Для сиропа смешайте стакан воды и сахар. Помешивая, закипятите и варите две минуты, пока сахар не растворится, затем остудите. Выдавите из лимонов сок.
Огурцы перетрите в блендере. Туда же положите листья мяты. Измельчите всё в пюре и процедите его через мелкое сито. Смешайте огуречно-мятный и лимонный сок, сироп и воду.
Оригинальное решение для летней свадьбы — лимонад-бар. Для этого приготовьте специально декорированный столик с прохладным лимонадом в красивых кувшинах, бутылках с забавными этикетками или в специальных диспенсерах.
Источник: the-wedding.ru
Свадебные коктейли. 7 летних рецептов
Представляем простые и необычные свадебные рецепты для приготовления безалкогольных свадебных коктейлей. Hand- made напитки на свадьбу станут прекрасной идеей летом.
Лавандовый лимонад
Свежий лимонад на свадьбу с кокосовой водой, лимонным соком и сиропом из лаванды.
Ингредиенты: сок 9 лимонов; 8 ст. кокосовой воды; сахарный сироп (4 ст. воды и 1 ст. сахара); 2 ст. л. сушеной лаванды.
Приготовление: Лимонный сок, сахарный сироп и кокосовую воду перемешайте в кувшине. Добавьте лавандовый сироп.
Готовим так: доведите до кипения смесь из 2 ст. сахара, 1 ст. воды и сушеной лаванды.
Дайте настояться 20 мин., процедите и остудите.
Можно добавить несколько капель фиолетового пищевого красителя.
При подаче лимонада украсьте бокалы дольками лимна и цветками лаванды.
Клубничный лимонад
Освежающий безалкогольный напиток на свадьбу из сладкой свежей клубники. Сок лайма придаст приятную кислинку.
Ингредиенты: 1 чашка клубники, порезанной дольками; 1 стакан свежевыжатого сока лайма; 5 стаканов холодной воды; 1 стакан сахара. Для сервировки: кубики льда и дольки лайма.
Приготовление: Клубнику и сок лайма взбейте в блендере до однородной массы. Вылейте смесь в кувшин. Добавьте холодную воду и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
Разлейте по стаканам со льдом и украсьте дольками лайма.
Пунш из белого винограда и лайма
Напиток на основе имбирного эля с легким ароматом белого винограда.
Ингредиенты: 2 л имбирного эля (можно приготовить в домашних условиях); 1 л замороженного концентрата сока белого винограда; 2 лайма; лед.
Приготовление: Налейте охлажденный имбирный эль в кувшин. Перемешайте с виноградным соком до полного растворения концентрата. Добавьте лед и нарезанный дольками лайм. Можете подавать.
Лимонад из ежевики
Ежевичное пюре, сладкий сироп, листья шалфея – потрясающий напиток в жаркий летний день.
Ингредиенты: 15 средних листьев шалфея; 4 ст. л. сахара; 1 стакан воды; 300 г ежевики, 300 мл газировки.
Приготовление: Воду с сахаром доведите до кипения, до растворения. Листья шалфея измельчите и добавьте в сироп. Дайте настояться 15 минут и выньте травы. Сделайте в блендере пюре из черники и процедите.
Разливаем по стаканам: на дно ложку пюре, затем ложку сиропа и сверху залейте газировкой.
Газированный ананасовый лимонад
Газировка со вкусом ананаса и ароматом базилика и мяты в домашних условиях.
Ингредиенты: 5 ст. ананасового сока; сок 5 лаймов; цедра 2-3 лаймов; горсть базилика, горсть мяты, 3 ст. газированной воды; лед.
Приготовление: Выложите на дно кувшина базилик, мяту и цедру лайма. Добавьте стакан льда. Залейте соком лайма, ананасовым соком и газировкой. Все перемешайте деревянной ложкой. Подавайте с веточками мяты.
Цитрусовый лимонад
Летним свадебным днем прекрасен лимонад из апельсинов и лимонов.
Ингредиенты: 1 ст. сахара и 2 ст. воды; сок 8 лимонов; сок 5 апельсинов; 2 ст. л. тертой лимонной цедры; 2 ст. л. тертой апельсиновой корки, вода.
Приготовление: Приготовьте на огне сахарный сироп из воды, сахара, цитрусовой цедры. Смешайте в кувшине соки и охлажденный сахарный сироп. Дайте настояться при комнатной температуре в течение 1 часа. Процедите. Получится фруктовый сироп.
Подавайте, смешивая в равных частях с водой.
Арбузно-мятный лимонад
Одно название арбузного лимонада заставляет предвкушать его вкус.
Ингредиенты: 6 кусков арбуза; 1/2 стакана сахара; 1 стакан воды; 2 веточки мяты; ½ стакана лимонного сока.
Приготовление: Приготовьте сахарный сироп, добавив веточки мяты. Дайте настояться 20 минут до остывания, уберите из сиропа мяту. Размешайте в блендере мятный сироп и очищенный арбуз до однородной массы. Процедите в кувшин. Добавьте лимонный сок.
Подавайте со льдом.
Источник: www.mi-zhenimsya.ru