Нет сомнений в том, что в процессе организации свадебного торжества значение имеет каждая мелочь. Здесь мы расскажем о том, как нужно грамотно сервировать свадебный стол.
Цветовая гамма
Она должна отражать время года. В зимнее время уместны такие «согревающие» тона, как пурпурный и красный. Весенний стол рекомендуется выдерживать в таких нежных тонах, как белый, зеленый, розовый, желтый.
Летнее убранство стола должно создавать ощущение прохлады и свежести – в этом случае наиболее приемлемыми будут голубой и бирюзовый оттенки. Осенние тона должны быть «теплыми» – используйте оранжевый и коричневый.
мастер класс по оформлению свадебного стола
Скатерти и салфетки
Для свадебного стола советуем использовать белую льняную скатерть – безукоризненно чистую и выглаженную. Под нее желательно положить мягкую ткань (например, фланелевую) – для того, чтобы скатерть лежала ровно, а стук тарелок смягчился.
Свисание краев скатерти должно составлять как минимум 25 см (но при этом не доставать до стульев) и быть одинаковым со всех сторон. Не упустите из вида и подсобные столы.
Салфетки – обязательный элемент сервировки. Их должно быть два вида: одни – хлопчатобумажные или льняные – предназначаются для накрывания коленей, другие – сложенные красиво и в едином стиле бумажные – должны располагаться на столе.
Тарелки
В этом деле следует соблюдать симметрию, аккуратность и точность. Строго напротив каждого стула на свадебный стол ставят закусочную тарелочку, расстояние от которой до края стола должно составлять от 2 до 5 см.
В нескольких сантиметрах от этой тарелочки, левее ее, ставят тарелку для пирожков, при этом центры этих тарелок должны находиться на одной, параллельной краю стола, линии.
Оформление стола на свадьбу. Стол жениха и невесты. Оформление свадьбы своими руками
Столовые приборы
Проследите за тем, чтобы ложки, ножи и вилки были тщательно протерты и отполированы до блеска. Их количество и наименование зависит от выбранного меню. Фужеры. За закусочной тарелкой, на проведенной от этой тарелки центральной оси, ставят бокал, предназначенный для безалкогольных напитков.
Остальные фужеры располагают правее, при этом по отношению к краю стола они должны находиться под углом 45°. Хрустальную посуду расставляют в соответствии с порядком подачи блюд, и в этом случае отсчет фужеров ведется справа налево.
Бокалы, предназначенные для молодоженов, должны быть особенными – после торжества они сохраняются, напоминая о торжественном дне.
Цветы
Главный аксессуар свадебного стола – разумеется, букет невесты. Он же является предметом пристального внимания незамужних подружек. Располагается сей вожделенный предмет перед молодоженами.
Цветы, предназначенные для украшения стола, не должны быть чересчур ароматными – запах пищи перебивать не рекомендуется. Букеты желательно делать низкими, чтобы они не загораживали людей, сидящих напротив друг друга.
Для создания гармонии и особой романтичности в качестве ваз можно использовать фужеры или салатницы. Карточки для гостей. Если вы планируете пригласить на свадебный банкет 50 или более человек, позаботьтесь о карточке для каждого гостя.
Эти именные карточки определяют место каждого приглашенного за столом. Располагают их, как правило, на закусочных тарелках либо рядом с фужерами.
Огромным преимуществом этих своеобразных «бейджиков» является то, что они помогают свободно общаться малознакомым людям. Кроме того, если вы закажете карточки в свадебном салоне, они станут для каждого гостя отличным сувениром.
Если же вы планируете провести свадьбу на природе, для обслуживания нужно пригласить выездной ресторан. Все хлопоты по обслуживанию торжества специалисты такого ресторана возьмут на себя. А называется эта услуга кейтерингом. В этом случае сервировка будет несколько отличаться.
Посуда на открытых площадках используется, как правило, одноразовая, сделанная из полистирола (для холодных напитков и закусок) или полипропилена (для горячих блюд, чая и кофе).
Источник: museum-design.ru
Салфетки: 35 примеров сервировки из портфолио свадебных декораторов
Салфетки являются далеко не ключевым украшением свадебных столов, по сравнению с цветочными композициями. Тем не менее они неизменно присутствуют в персональной сервировке на свадьбе, а также сплетают воедино концепцию торжества и стиль.
На заметку:
- /108852-35-svadebnykh-layfkhakov-ot-studii-fleurage-decor/
- /106763-svadba-v-detalyakh-svechi-i-podsvechniki/
- /108405-tsvetnye-bokaly-35-primerov-servirovki/
- /107663-svadebnye-detali-printovannye-skaterti/
Чтобы салфетки добавили в свадебный декор особую изюминку, подберите материал с интересным принтом и оригинальные кольца-держатели, сложите их необычным способом, красиво перевяжите атласной лентой или украсьте веточкой розмарина.
Еще больше идей мы собрали для вас из портфолио свадебных декораторов! Вдохновляйтесь!
Хотите узнать, кто авторы этих работ? Скорее нажимайте кнопку «Сохранить» и добавляйте понравившиеся свадебные фотографии в свои коллекции для вдохновения!
Источник: the-wedding.ru
10 вариантов очень красивой свадебной сервировки
С арт-инсталляцией из сухоцветов, керамическими фигурами и черными бокалами на столах
Декор: George Ballroom
Оформление свадьбы хочется продумать до последней десертной ложечки, чтобы каждая деталь была особенной и радовала глаз. В декоре столов нет неважных нюансов: здесь играют роль и форма тарелок, и оттенок приборов, и даже то, лежит салфетка гостя справа от него или слева. Мы собрали десять вариантов сервировки в разных свадебных стилях — целое море вдохновения.
Total White
Белоснежная скатерть, максимально лаконичная посуда, простые белые цветы в прозрачных вазах и даже в подсвечниках — белые свечи. Все вместе создает атмосферу торжественности без лишнего пафоса.
Организация и декор: Wedding’s Italy
Солнце и море
Оранжевые и голубые акценты на белой скатерти создают идеальную цветовую гамму для летнего семейного ужина на природе.
В окружении цветов
Легкий аромат роз и мягкое мерцание свечей, которое отражается в бокалах — кажется, именно таким должен быть романтичный свадебный ужин. Заметьте, как сочетается рисунок на тарелках с узором скатерти.
В приглушенных оттенках
Невесомая полупрозрачная ткань на столе и чехлы на стульях, отсутствие насыщенных цветов и много белого, — все это делает этот вариант сервировки непринужденным и чистым. Столы украсили лишь цветками магнолий и керамическими фигурками подводных рифов.
На прозрачном столе
Очень креативный вариант оформления! Посмотрите на прозрачный стол без скатерти, на котором слева от тарелки гостя выгравировано меню. Ваза и приборы из розового металла и узор мрамора на тарелках поддерживают холодную гамму сервировки.
Декор: Tableset Luxury Rentals
С медными приборами и высокими подсвечниками
На масштабном банкете с сотней приглашенных хочется не перегружать стол декором. Медные классические подсвечники на высоких ножках в тон приборам, лаконичные розовые букеты, перекликающиеся с цветочным оформлением зоны церемонии, — все это прекрасно сочетается с итальянскими красотами вокруг.
Декор: Анна Бурцева
С арт-инсталляцией из сухоцветов
Целое произведение искусства из сухих цветов прямо на столе — отличный вариант для осенней свадьбы. Правда, самим такую красоту не сделать: только лучшие московские декораторы создадут такое оформление, которое будет смотреться гармонично и при этом не помешает гостям за столом.
Декор: Nina ei Fiori
C оранжевыми цветами и фруктами
Простые стеклянные вазы с композициями из полевых цветов, деревянный стол и фрукты в тон — все элементы вместе создают гармоничную картинку с любовью к природе. А красивые бокалы неправильной формы и дорожка из светлой ткани добавляют уместной нарядности.
Яркие цитрусы
Небанальное решение для свадебной сервировки: кислотно-желтые лимоны на насыщенном зеленом фоне смотрятся невероятно жизнерадостно. Заметьте, как «стена» из листьев отгораживает одну часть стола от другой, а из-под тарелок гостей выглядывают длинные тканевые салфетки.
Сама нежность
Пастельный розовый и фиолетовый — это одни из самых популярных цветов в оформлении свадеб. Гармонично смотрятся они и в сервировке стола. Обратите внимание на причудливые бокалы неправильной формы и тонкую золотую кайму на тарелках, которая сочетается с оформлением зала.
Источник: top15moscow.ru